U Boříka [Ostrava]
Původně jsem nechtěl ze svého Ostravského exilu vůbec o hospodách psát. První dojem byl totiž tristní - psát o učňovských hotelích není fér a rychlovývařovny za to nestojí. Slavná Stodolní mě zklamala, a to třeba 10 minutovou naprostou ignorací v době oběda... A i večerní život během týdne nestál za moc. Postupem času jsem ale zjistil, že to není taková tragédie, jak to na první pohled vypadalo...
Jedna ze zajímavých restaurací je "U Boříka", umístěná někde mezi Ostravou a Porubou, velmi blízko Svinovských mostů. Restaurace je poměrně malá, skládá se ze střední místnosti a v létě je možno použít i zahrádku. Na čepu je Plzeň a Radegast. Na první pohled by člověk řekl, naprosto obyčejná hospoda, byť s příjemnou obsluhou. Co ale staví restauraci nad průměr, je nabídka na jídelním lístku, kde najdeme speciality jako je tatarák, žebra nebo koleno, a samozřejmě i tradičnější nabídku. A od všeho dostaneme solidní porci, v patřičné kvalitě, takže člověk může odcházet naprosto spokojen.
Na druhou stranu, náročný zákazník by pár drobností na kráse našel, ale rozhodně je to hospoda hodná doporučení. Sice obyčejná, zato poctivá.